Diversiteit, Sterkte of Zwakte?

Donderdagmiddag 19 april zat de plebanie van de Nieuwe Bavo in Haarlem vol met kwekers, handelaren en studenten. Dit ter gelegenheid van het ene laatste GO Café van dit schooljaar dat in samenwerking met Flower Science uit de Duin en Bollenstreek werd georganiseerd.  Er was gekozen voor deze locatie omdat de deelnemers dan ook meteen konden genieten van het bloemenspektakel de Nieuwe Bavo Bloeit. Er werd gesproken over het de toekomst van het sortiment snijbloemen. Hans van den Heuvel van Dümmen Orange vertelde de deelnemers  dat de veredelaars bij Dümmen Organge niet uit zijn op verbreding of versmalling van het aantal varianten, maar op verduurzaming van de rassen.  Danny van Bergen Henegouwen van FleuraMetz sprak over de verbreding van het aanbod omdat er steeds meer online verhandeld wordt. Dat vraagt om een andere vermarkting. Kopers dreigen te verdwalen en daarom zijn er de hoofdgroepen " essentials, surprise, promo, sale en custom” gemaakt.

Aad Vernooy van LTO Glaskracht schetste het belang van de kleine gewassen. De bijeenkomst werd afgesloten met een panel discussie rondom dit thema waarin schaalgrote en bescherming van het sortiment aan de orde kwamen. Na afloop konden de deelnemers nog genietn van een rondleiding door de kathedraal en een hapje en drankje. Het volgende GO Café vind plaats op 12 juni a.s bij "De Bromelia Specialist" in De Kwakel